產品概述
咖啡豆產品介紹
咖啡豆(Coffee Cherry),分水洗式和干燥式,平豆和圓豆。咖啡豆顏色有深有淺,通過深度烘焙,咖啡豆爆開,體積膨脹一倍,而重量減少近1/4。咖啡豆在烘焙過程中逐漸生成揮發(fā)性風味油,使各種風味達到*的平衡??Х榷辜词故窃谕簧a國中也會因為各地區(qū)的氣候、海拔、土質的不同,而微妙的影響及咖啡豆的風味及品質,以及產生各自的特征來。早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( Coffee Cherry ) 咀嚼,以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合,來當成長途旅行的體力補充劑,一直到約公元 1,000 年,綠色的咖啡豆,才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。又過了三個世紀,阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆。
咖啡豆振動流化床干燥機的產品特點:
1、振動流化床干燥機采用振動電機驅動,運轉平穩(wěn)、噪音小、壽命長、維修方便。
2、振動流化床干燥機振動使物料易達流化狀態(tài),增大了傳熱系數,故熱效率高。床層溫度分布均勻,無局部過熱現象。流化均勻,及吹穿現象。振動起輸送作用,也有利于節(jié)約。比一般干燥裝置可節(jié)能30-60。
3、料層厚度和機內移動速度及振幅均可無級調整,可調性好,速用面寬。
4、物料表面損傷小,可用于易碎物料的干燥,物料顆粒不規(guī)則時亦可使用,不影響效果。
5、振動流化床干燥機采用全封閉式結構,地防止了物料與外界的交叉污染,環(huán)境清潔,了勞動條件。
6、振動流態(tài)化,使空氣需要量減少,顆粒夾帶率降低。
咖啡豆振動流化床干燥機的工作原理:
振動流化床干燥機是由物料自進料進口進入機內,在振動力作用下,物料沿水平面流化床拋擲,向前連續(xù)運動,熱風向上穿過流化床同濕物料換熱后,濕空氣經旋風分離器除塵后排風1:3排出。適用于礦產等行業(yè)的粉狀、顆粒狀物料的干燥等作業(yè)。
咖啡豆干燥機的應用:
振動流化床的干燥范圍的突出特點是集成和CIP的優(yōu)化設計。連接,布線和供應*集成,覆蓋和密封,所以機器的外表非常容易清洗。創(chuàng)新的排氣閥設計和優(yōu)化的密封碗里面允許CIP。因此,該干燥是高度靈活的,提高生產力和成本效益。
振動流化床干燥機適應各種顆粒物料晶體、粉狀混合料的干燥、增濕作業(yè)。
1)醫(yī)藥化工行業(yè):各種打片顆粒,硼酸,硼砂,苯二酚各種添加劑等;
2)食品建材業(yè):酒糟,味精。
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